Slit och släng — även med mat

Sopor i överflod

Vi var nog många som var chockade när vi läste denna artikel för ett tag sedan. Ofattbart att nästan hälften av all mat bara slängs bort till ingen nytta. Och inte nog med det, det verkar som kastad mat också ökar koldioxidutsläppen.
Upp emot hälften av all mat som produceras kastas i hushållssoporna eller slängs redan innan de når kunderna. Slit och slängattityden gäller nu tydligen även livsmedel. Bortkastad mat kan enligt svenska experter vara ett större problem för miljön och hushållens ekonomi än vad som varit känt….
Läs hela artikel i Svenska Dagbladet>>

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.