Vart tar överbliven mat vägen?

Foto: www.sr.se

Dagens radiotips i DN:

Ska försöka leta upp länken på webben, lite för sent att lyssna till den nu. Men under tiden så är det ju jättebra att veta att folk börja att snoka i detta. Fy, vad mycket som slängas…

Svenska matbutiker slänger tonvis med ätlig mat för ofantliga belopp per år. Mycket blir till fjärrvärme, men hälften av energin går till spillo jämfört med om någon ätit upp den. Stadsmissionen vill ha maten, men handeln vågar inte ge bort den.

“Vetenskapsradion klotet”, P1 13:20 på den 23 september. Här är den!

För övrigt är jag inte alls övertygad att vi ska göra energi av matavfall. Visst är det bättre än ingenting, men matrester=jord och vi skulle aldrig komma på idéen att göra energi av jord. Tror inte vi har tänkte färdig på det här än.

Bokashi workshops!

p8250001_500

VÄRMLAND — HÖSTEN 2009

Är du intresserad i Bokashi kökskompostering men undrar hur man gör? Då är du välkommen på en av våra workshops under hösten, ett par timmar hos oss på bokashi.se i Södra Ed, Kila.

Torsdag 24 Sept, 18-20
Lördag 17 Okt, 10-12
Torsdag 22 Okt, 18-20
Lördag 14 Nov, 10-12

Skicka ett mail till info@bokashi.se och tala om vilken workshop som passar dig bäst och hur många ni är, vi kan ta emot 7-10 stycken varje gång.
Vi finns i Södra Ed, 10 minuter norr om Säffle – vi mailar en karta till dig och lite mer information. 50 kr var. Enkel fika ingår.
Välkommen!