Tag Archives: säckar

Säckvis med fin Bokashi jord!

Foto: Jenny Harlen

Snart är det dags! Såg faktiskt ett litet grässtrå igår. Innan det började snöar igen…

Men nu när det börjar töar och barmark kommer fram är det en lika bra tid att göra “Bokashisäckar” som det är under hösten.

Löv finns i mängder var än man nu bor och är en riktig, riktig bra resurs. Hos oss blev inte så mycket krattat under hösten (ehhmm…) så jag misstänker att det kommer bli rätt mycket löv som ligger och skräppar nu. Bara att köra igång!

Stoppa löv i säckar, fyll på med några hinkar Bokashi och ställ säckarna ut i solen. Har man växthus som ännu inte är i gång är det perfekt att ställa säckarna där. Varmt och gott.

Efter ett tag i solen blir det fin jord i säckarna. Precis när vi behöver jordförbättring som mest. Det är solen som gör jobbet, därför ska säckarna vara svarta och stå mot en solig vägg. Sakta men säkert börjar omvandlingen till jord i säckarna — det går inte att ha för mycket! Det kan gå fort — några veckor — men det beror ju på vilken typ vår vi får.

Gör så här: Samla ihop lagom torra löv i tjocka sopsäckar (eller jordpåsar vända in och ut) och förslut varje säck med en påsklämma (typ Ikea). Rada upp säckarna mot en solig vägg, typ bakom garaget eller vid köksdörren, ett ställe du kommer lätt åt! När du har en färdigjäst Bokashihink i köket, töm den i en lövsäck. Det ska vara ungefär lika mycket Bokashi och löv i varje säck, skaka gärna till lite för att blanda innehållet.

Mer jobb än så er det inte. Otroligt enkelt. Och mycket ekologiskt.

Hur lång tid tar det för att det ska bli till jord? Det beror på värmen, men efter några veckor i vårsolen är säckarna en bra bit på väg. (Börjar du under hösten nästa gång får du nog även lite hjälp av det sista höstsolen.)

Det beror också på hur du vill använda din Bokashi jord. Behöver du förbättra grönsakslandet tidigt på våren kan du lätt öppna säckarna och gräva ner den halvförmultna jordförbättring. Resten av jobbet blir fort gjort i jorden. Vill du ha jordförbättring tidigt till rabatterna kan du tömma säckarna i skottkärran och använda det som är bra och vänta med resten. Annars kan du lätt vänta tills naturen har gjort hela jobbet åt dig, och även gör lite nya säckar under våren och sommaren.

Vanliga frågor:

– Är det ok om säckarna fryser och ligger under snön (om man gör detta under hösten)? Det gör inget! Mikroberna går i dvala precis som de gör i jorden och väcks till våren.

– Hur är det med råttor och möss då? Inget problem heller, eftersom Bokashi har så lågt pH att de inte tycker om det. För surt alltså! (Och när det inte är lika surt längre då har det blivit till jord, och ointressant för råttor och möss.) Är du osäkert kan du göra en liten test: Lägg ut en liter färgidjäst Bokashi från köket i en tjock plastpåse med klämma, med eller utan löv. Då kan du se själv. (Vi har testat med råttor, möss och rådjur och inte haft några problem. Däremot om du har grävlingar får du kanske vara lite mer försiktig, använd en tunna eller backa).

– Hur viktigt är det med solen? Jätteviktigt! Det kommer inte att hända någonting i dina säckar under de kalla månaderna, däremot är det bra förvaring. Vill du förvara dem “inomhus”, typ i garage eller vedskjul spelar det ingen roll, bara de kommer ut i solen sedan. Det blir aldrig varmt nog i en uthus, men har man inte bråttom så fungerar det nog ändå. Till slut.

– Hur länge kan man förvara sådana Bokashi jordsäckar? Det finns väl inga gränser, jord är ju en produkt av naturen. Näringen blir kvar i säckarna och det kan vara riktigt bra att ha en förråd, en egen liten jordbutik, där du kan bara gå och hämta en säck efter behov. Perfekt att ge bort till grannar eller bekantar!

– Vilken blandning är rätt? Det finns nog inget riktigt rätt eller fel. Det är praktiskt att blanda ungefär lika mycket löv och Bokashi, men testa gärna precis som du vill. Vill du ha en svag jord använd mer löv, vill du har en mer näringsrik använd mindre löv. Vill du bara ta hand om en massa löv kan du använda mest löv i säckarna. Man kan också gör i ordning lövsäckar till nästa år, de står ju hur länge som helst.

Och en sista tips! Det är inte så dumt att plantera direkt i säckar! Lämna klämman på, platta till säcken och slitsa upp en öppning. Lägg i lite planteringsjord om det behövs. Plantera! Perfekt för squash och sådant eftersom det finns så mycket näring och jorden i påsen blir varm och ogräsfri. Bara att testa!

Lycka till och skicka gärna bilder av hur det har gått för dig. Tips och idéer är alltid bra att ha!

Foto: Jenny Harlen

Snö Bokashi!

p2170171

 Nu har vi snö så det räcker över hela landet. Och det gör det inte lätt att kompostera!

Många har frågat oss om hur man gör med Bokashi så här mitt på vinter. När våren väl kommer (lagom till midsommar i år?) så behöver vi ju hur mycket jordförbättring som helst, och det snabbt. Vi har många tips och idéer på www.bokashi.se och också här på bloggen, ta de som du tycker passa dig bäst.

En ny idé som vi hålla på att testa här är jätteenkel, jättebillig och förhoppningsvis jättebra. Svarta sopsäckar!

Precis som i bilden står den utomhus på en vägg som kommer att bli solig en vacker dag. Vi har fyllt på den nu under vintern och använt en vanlig påsklämma att sluta den. Lasagne principen gäller som vanligt: varva Bokashi med pappersskräp och jord.

Varje gång du går ut med en färdigjäst hink Bokashi ta du bara med dig en kassa med papperskräp, du vet äggkartong, cornflakes paket, toarullar, kvitto och allt smått som samlas i köket. Ungefär lika mycket papper och Bokashi. In med hinken och kassan i sopsäcken och in med en hink jord, vad du nu har. Funkar med vanlig matjord (om man nu kommer åt något!), en kruka med gammal sommarjord eller tomatjord, eller även vanlig köpjord.

På med påsklämmen och skyndar dig in igen i värmen! Sopsäcken kan fyllas i lugn och ro under vinter, det kommer inte att hända ett dugg därute. Blir bara en frusen klump. Men när vårsolen väl tittar fram kommer processen igång och omvandlingen till jord blir ett faktum.

Temperaturen i påsen ska vara mellan +20 och +50 grader C för att funkar, det blir det nog i solen. Du kan känna med handen, det är mer eller mindre kroppsvärme vi pratar om. Blir det för varmt öppna bara påsen, så länge det är jord överst och ingen regn kommer in behöver påsen inte vara stängt.

Nu har vi ingen möjlighet att testa den här idé än så länge men jag är säkert att det kommer att gå att odla direkt i säcken sedan. Man skulle kunna skära upp små hål och stoppa i jordgubbar. Eller göra en pumpa torn! Den ända man ska tänka på är att låta processen kommer ordentligt igång först, ett par veckor, annars blir det för surt för växterna.

En idé till som är säkert praktist för dig som har en rabatt som ska förbättras är att ställa säcken direkt på rabatten här och nu. Fyll på säcken på plats. Det kommer att se lite konstigt ut några veckor med en påse i rabatten men när den sedan är  färdigt är det bara att slita upp säcken och låta jorden ramla ur. Direkt på plats! Ingen grävning eller säcksläppning!

Någon som har lust att testa? Hör jättegärna av dig med tips och idé som vi kan alla ta tillvara på nästa vinter!

Glömde att säga: det ska inte vara något problem med mös och råttor, pH nivån är så lågt att de är ointresserad så det lär bli inget problem där. Hunden däremot tycker att det hela är spännande! (Och har du björn eller älg i trädgården vet jag inte hur det ska gå…)

p2170167

p2170168